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夏天要多吃苦瓜可以去火,但是苦瓜太苦了不喜欢吃的你

发布日期:2020-08-02 04:29   来源:未知   阅读:

朋友们好

夏天总是很闷热的,闷热到人上火不愿意吃饭,今天给朋友们分享一道去火的菜……苦瓜炒鸡蛋

需要的食材:

苦瓜1根

鸡蛋3个

盐适量

油适量

做法步骤:

准备好所有食材,把苦瓜洗净后将里面的瓤掏干净切片,取3个鸡蛋打散搅拌均匀放入适量的食盐备用。 大蒜去皮用刀拍扁。

苦瓜加一勺盐腌制15分钟左右,倒出多余的水份。

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